韩国演员李俊基为拍摄新剧《一枝梅》，每日仅吃豆腐来减肥，在不足半个月的时间里，足足减了8公斤体重。李俊基在过去两个月里因频繁在国外进行各种宣传活动，休息了一段时间后，体重有了显著增长。明年初李俊基将在接拍的《一枝梅》中扮演角色侠盗“一枝梅”，因为“一枝梅”是消瘦体型的角色，因此李俊基下定决心开始减肥。

　　据李俊基所属经纪公司透露：“李俊基只要决定做什么事，不达到目标就不会罢休。自从听说豆腐对减肥有帮助之后，他一天三餐只吃豆腐，再加上体育运动，才恢复到原来的体重。”据悉减肥当时李俊基家里的冰箱中除了豆腐就没有其他食品了。

　　那么，豆腐减肥真的这么神奇吗?又怎样吃豆腐才能有效地减肥呢?

　　编辑提示：豆腐中含大量的植物性蛋白质，吃进肚里易饱经饿，是优点多多的减肥食物。吃豆腐容易有饱腹感，而豆腐含有的植物性微量元素极其丰富，有助于排出多余水分，提高消化功能，特别是针对腹部的脂肪尤其有效。